O “Fórum de Gastronomia Atlântica” decorrerá na manhã do dia 20 de março, no Fórum Municipal Rodrigues Sampaio, em Esposende. Serão realizados dois painéis, um primeiro dedicado à parte histórica da alimentação de Esposende, e, um segundo, mais focado nos produtos endógenos. Os momentos serão moderados pelo Enófilo José Silva, e pelo jornalista António Catarino, contando, ainda, entre outros, com a participação de oradores como o Chefe Pedro Mendes, Chefe Álvaro Costa, Penteado Neiva, e Manuela Vaz Velho (diretora do CISAS – IPVC). Da parte da tarde, realizar-se-á uma visita ao Museu do Sargaço e Masseira em Apúlia.