A Hagen Natur dedica-se à produção totalmente biológica de cogumelos shiitake.
Para disponibilizar este produto sempre fresco, a empresa detêm cerca de 400 toneladas de troncos de eucalipto e de carvalho em produção contínua.
Para além da produção e comercialização, também estão disponíveis para apresentar o produto e de portas abertas para receber quem quiser visitar as instalações.
A Hagen Natur é mais do que um projeto, traduz-se numa maravilhosa história de amor. A produção dos cogumelos shiitake respeita todo um processo meticuloso, no qual todos os passos respiram alma e paixão pelo ambiente e pela vida. Aqui, estão presentes todos “ingredientes” indispensáveis para uma produção local que se pretende consciente, excecionalmente saborosa, nutritiva e sustentável.